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ビックリ新事実!肉の脂はダイエットの敵ではなかった!?




お肉大好きの方に朗報です!

最近の研究でダイエットの敵とされている、

牛肉や豚肉の脂の約半分に含まれるオレイン酸

コレステロール降下作用がある
(※)ことが判明したそうです。

ビックリですね!!

焼肉大好きの僕としては、
とても嬉しいニュースです
(ノ⌒▽)ノ

今までの肉の脂のイメージと言えば・・・

太る、生活習慣病、ドロドロ。。。等など

負のイメージですよね




でもでも!!そんなイメージを覆す新発見が!!


肉の脂には、良い脂悪い脂
2種類存在していることが分かったそうです。
(※)




飽和脂肪酸(悪い脂:コレステロールを増やす)と

不飽和脂肪酸(良い脂:コレステロールを減らす)が約半分ずつ


これでいままでよりも焼肉も安心して食べれそうですね。

さっそく、毎日焼肉パーティ!ステーキ三昧!!!といきたいところですが、

やはり毎日だと食事に偏りが。。。





肉の脂はダイエットの敵ではないことではわかりましたが

どうせなら、もっといい脂をとって健康になりたい!

実は、良い脂=不飽和脂肪酸は体内で作ることができない(
※)ので。

外から取り入れる必要があります。



そこで注目されているのが
不飽和脂肪酸のEPA(イコサペンタエン酸)DHA (ドコサヘキサエン酸)です。


どちらも魚油の成分で、DHAとEPAはドロドロの流れをサラサラすると言われております。

マグロサバに特に多く含まれているそうです。。


僕はお魚が苦手なのですが・・(@_@。

やっぱり、
バランスよく食べないといけないですね。


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 ※【引用:(社)日本食肉消費総合センター】


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2020年1月20日
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